《火鼎公火鼎婆》是泉州民间在春节元宵期间和寻常喜庆佳节、迎神赛会经常表演的一种舞蹈。流行于闽南泉州、厦门等地。
     扮演老公公者身穿羊羔黑裘，下穿宽筒裤，裤脚束紧，脚穿圆口软底布鞋，腰束长绸巾，一手拿着桔木长烟管，一手执着芭蕉扇，属“破衫丑”打扮；老婆子身穿镶边大襟红衫，下着镶边宽筒大红裤，头顶盘起高高的发髻，脚穿厚底绣花大红布鞋，一手拿红手帕，一手执着大圆蒲扇，属“家婆丑”打扮；乡村少女身穿青绿色的镶边大 襟衣和宽筒裤，脚穿绣花软底布鞋，肩挑一担用绳子扎系的木柴，属“丫环”打扮。另二人（或由扮公婆者替代）抬着一口架在木框上的大铁鼎，鼎中柴火烧得通红。

 
     表演时，火鼎公婆抬着用长竹竿架着，燃烧着熊熊火焰的大铁锅，随着民间小调《十串花》等乐曲，在观看“踩街”的人巷中穿行起舞。一路上，火鼎公婆一边用幽默戏谑的话语一边踏着滑稽的舞步，同围观群众嬉戏逗乐，甚至打情卖俏，即兴表演，风趣而多乐；她们身后的“村姑”则担着柴担，踏着舞步紧紧相随。三人或快或慢，或颠或顿，或运用手中的道具表演各种技巧、身段。有时“火鼎婆”故意大扇其火，燎得前头的“火鼎公”火烧屁股，捶胸跳脚、骂骂咧咧；有时火焰将熄，三人反担火鼎鼓足腮帮，拼命吹火，结果被烟灰迷眼，涕泪齐流，狼狈至极，观者笑弯了腰。“火鼎公婆”舞蹈因其无拘无束、自由奔放、气氛热烈而自成一格。
    
           泉州市刺桐幼儿园幼儿扮演火鼎公火鼎婆

      这个舞蹈寓意是盼望日子过得兴旺火红。