泰国料理的海鲜、咖喱、烧烤、点心、冬荫功汤都是令人垂涎的美食，各种配料尤其讲究，所有原料都从泰国空运而来，再由在泰国本土学习多年，有着丰富烹饪经验的一流泰国菜料理大师精心制作，每一道菜都像是艺术品。泰国料理的味道多是酸辣，酸是泰国莱姆的酸，辣是被誉为世 界最辣的青椒仔的辣味；再加上必不可少的咖喱、香茅草、椰浆、南姜等，使泰式菜肴不仅具备了独一无二的味觉和心灵的享受，同时也具有很好的降血脂、降血压、美容、养胃、防癌的保健功效。 

    以个性环境文化为主体的红石餐饮，将于“五一”推出“湖蝶轩·泰国餐厅”，充满异域风情的泰国餐厅将是红 石以独特经典打造美食文化的另一风格。
    餐厅主厨在泰国工作游历多年，餐厅所用的原材料大部分是从泰国直接进口，以此保证菜肴的正宗和原味。红石的 泰式料理，有着独特的风情。那些食物中，除了常见的青红黄咖喱，还会有一些特别的香料，斑兰叶、香茅草、金不换（九里香） ，只是不断重复这些名字，已经觉得口齿生香了。餐厅提供泰国原装进口"singha"啤酒和多款泰式特色饮品。餐厅主打、融合泰国料理的精华——泰皇咖喱蟹，则以顶级咖喱、椰浆、及数十种秘制调料烹制而成，口味香滑，是咖喱菜肴的代表！在配上一碗泰国香米饭！恩。。。。。人生一大享受啊！
     泰国盛夏啤酒18元每瓶

     斑兰西米糕5元每只
     斑兰叶包鸡32元每例

     驰名冬荫功52元每例

     布丁芒捞25元每份

 

     芒果鲜布甸18元每份

    餐厅地址：泉州市西街影剧院5-6号
    联系电话：22355322